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這些年因為在美食圈跑跳,也進貢了不少好吃的給米媽,但是,米媽往往吃了之後都沒有表示太多意見,頂多事後...

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這些年因為在美食圈跑跳,也進貢了不少好吃的給米媽,但是,米媽往往吃了之後都沒有表示太多意見,頂多事後問起她好不好吃,她會回答:還不錯。

但那天要下山時,她突然想到什麼似的,問我:「你上次帶回家那個貝果,有得買嗎?」我愣了一下,想起原來是日前帶回家給她當早餐的『海之職人手工貝果』,是由福容大飯店福隆所推出的海邊美食系列,因為是日式做法,口感較為香軟,很對台灣人的味,據說這次疫情期間,已賣出上萬顆!

見米媽喜歡,我跟她說:「那我再訂給你吃!」她居然罕見地露出期待而開心的表情!

回家後仔細想想,真的,這麼多年米媽很少會希望我買什麼東西給她吃,這次福容大飯店福隆的這個貝果,果然有兩把刷子!

其實我自己吃了三種口味,最喜歡的是切開後包著起司餡的原味,起司餡調得很好,也不需要再抹什麼果醬或其他醬,烤完之後外皮微酥微韌,咬下去有著柔軟卻扎實的質地,一邊咀嚼一邊就能感受到麥香,真的頗好吃!

哪裡買:
福容大飯店福隆
新北市貢寮區福隆里福隆街41號
02-2499-1188

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